INGREDIENTES 📃 Masa : ▪️ 2 plátanos maduros ▪️ 2 cucharadas de harina de avena Topping : ▪️ Chocolate puro en tableta (en mi caso fue el de 85%) ▪️ Leche ▪️ Crema de cacahuete 100% ELABORACIÓN 📃 ▪️ Machacamos, con la ayuda de un tenedor, los plátanos. ▪️ Añadimos dos cucharadas de harina de avena y mezclamos todo bien. ▪️ En una sarten antiadherente, vamos colocando, con la ayuda de una cuchara, pequeñas cantidades de la masa, y con cuidado lo aplastamos. ▪️ Les damos la vuelta para dorar ambas caras del Pancakes. Topping : ▪️ En recipiente apto para microondas colocamos las onzas de chocolate (en mi caso coloqué 4 onzas grandes (hacendado)) ▪️ Añadimos un pequeño chorro de leche y metemos medio minuto al microondas. ▪️ Mezclamos el chocolate, que deberá estar derretido, con la leche, y añadimos leche si fuese necesario para lograr una textura no del todo espesa. ▪️ Bañamos los Pancakes con la mezcla, a gusto de cada uno. ▪️ Metemos en la nevera para que